Panettones Artesanos en Ponferrada
El auténtico sabor y textura del Panettone Italiano, disponible unas pocas semanas al año en El Bierzo.
Auténticos Panettones Italianos en Ponferrada
En Panadería Alex, nos enorgullece ofrecerte los auténticos panettones artesanos, elaborados con los mejores ingredientes y respetando la aútentica tradición italiana.
Cada uno de nuestros panettones es una obra maestra, creada con dedicación y pasión, disponible solo durante unas pocas semanas al año.
Desde el clásico italiano hasta opciones innovadoras, cómo el panettone de gorgonzola, nuestros panettones transformarán tu celebración en una experiencia única de sabor y textura.
Descubre nuestros Panettones Artesanos Únicos:
Panettone Clásico Italiano 🤌🏻
El panettone más tradicional y auténtico, con pasas y naranja confitada.
Cada bocado te transporta a Italia, con una textura suave y un sabor que honra la tradición.
Ideal para quienes buscan lo clásico, lo artesanal y lo verdaderamente irresistible.
Panettone de Chocolate 🍫
Esta versión artesana y llena de sabor es el dulce perfecto para los más golosos.
Con pepitas de chocolate negro que se derriten en cada bocado.
Simplemente delicioso.
Panettone de Pistacho y Frambuesa 💚
Un panettone fresco y vibrante, donde el pistacho y la frambuesa se combinan para crear una experiencia única.
Su suave miga y su toque afrutado hacen de este panettone una opción irresistible para los que buscan sabores delicados pero intensos.
¡No puedes perderte la experiencia de probarlo!
Panettone Berciano: Con manzana Reineta y Pera Conferencia 🍐🍏
Un homenaje a la tierra berciana.
Este panettone combina la dulzura de la manzana reineta, la pera conferencia y la textura crujiente de las nueces.
Creando un equilibrio perfecto entre frescura y sabor.
Ideal para quienes buscan un toque local y exclusivo.
Panettone de Gorgonzola 🧀
Un panettone único y atrevido que fusiona lo dulce y lo salado.
Con la suavidad de nuestra masa artesanal y el sabor intenso del queso Gorgonzola.
Esta creación exclusiva es perfecta para los más aventureros del paladar.
Un clásico reinventado con el toque único de Panadería Alex.
Redescubre el sabor del Auténtico Panettone ✨
✅ Hechos a mano con ingredientes frescos y de calidad superior.
✅ Sin conservantes ni aditivos.
✅Proceso de fermentación natural con masa madre, respetando los tiempos tradicionales para un sabor auténtico.
✅ Ideal para: Familias, celebraciones navideñas y regalos gourmet.
✅ Disponible para encargos: Pide el tuyo con antelación para asegurarte de probar esta delicia.
El Proceso de Elaboración de Nuestro Panettone Artesano 👨🏻🍳
Todo comienza con la activación de nuestra masa madre, que fermenta durante 30 horas para desarrollar la fuerza necesaria.
Luego, combinamos los mejores ingredientes como harina especial italiana, mantequilla, huevos y aromas naturales de naranja y vainilla de madagascar, creando una masa suave y esponjosa.
Después de un reposo cuidadoso, añadimos nuestras inclusiones: chocolate, frambuesa, manzana y pera…
La masa fermenta una vez más antes de ser horneada, obteniendo esa textura ligera y deliciosa.
El toque final lo da el divertido, pero arriesgado proceceso, de colgarlos boca abajo (dónde alguno puede perder la cabeza) para asegurar su suavidad.
Todo esto lo hacemos a mano, con tiempo, paciencia y los mejores ingredientes. Porque el verdadero panettone se hace con amor y dedicación.
Es un proceso que lleva 4 días de trabajo y dónde el mínimo fallo te obliga a empezar de cero. Pero el resultado merece completamente la pena.
Encarga tu Panettone Artesano en Ponferrada
Solo disponible en época navideña 🎄
Estáte atento, porque cada vez que sacamos una hornada ¡Vuelan de nuestras estanterías!
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